12月6日，京东生鲜与智利樱桃四家头部出口商吉制（Garces Fruit）、Copefrut、Nature South、Fruttita 海外直采签约仪式在北京智利驻华大使馆正式举行。当前正值智利樱桃新产季，京东生鲜已成功举办智利樱桃空运首发仪式，并获得了新季首批从智利海运到国内的约1200吨的樱桃，彰显出其海外直采生鲜供应链优势地位。京东生鲜表示，直采樱桃会在智利产地直接打包好装船，抵达中国并完成质检后直发到京东自营生鲜仓内，有效缩短流通过程，真正实现“降成本增效率”；其次，直采保障了京东樱桃的货源优势，特别是年产量占比仅约17%的JJJ级JJJJ级大果，京东今年均实现“无限量供应”。京东生鲜自2016年起着重发展海外樱桃业务。据披露数据，截至11月底，今年京东樱桃销售同比突破200%。在樱桃标准化打造方面，京东专门发布《京东生鲜樱桃感官标准》并依据最新标准进行更新迭代，从果径、果伤、重量、包装规格等多个方面对樱桃抽检标准进行考核。◎来源：ASIAFRUIT亚洲水果，冷链生鲜最前线精编发布11月30日，四川自贡智慧冷链物流电商园（一期）在自流井区工业园区开园。2021年，自流井区签订拼多多川南区域配送交易中心、源本生鲜川南智慧配送中心等14个重大项目战略合作协议，投资总额达96亿元，这些重大项目绝大多数落地西南（自贡）国际陆港。据了解，园区位于自流井区的西南（自贡）国际陆港，规划建设面积2.5万平米，建设有标准化共享配送中心、净菜加工中央厨房、溯源检测、物流、供应链、市场推广、电商、金融服务中心等，主要为农副产品经营企业提供安全保障、管理、物流、金融、供应链、销售支持等服务，让食材供应商集中入园，实现农残检测、入场、智能分拣、进销存、溯源及食品安全保障等业务全智能化和信息化。建成后，成为服务于农产品上下游产业链的一站式孵化基地，可辐射川南等周边城市。下一步，自贡将充分发挥国家骨干冷链物流基地金字招牌效应，加快西南（自贡）国际陆港建设，提升陆港货物通行效率和便利化水平，促进传统物流业转型升级，推动现代物流业与先进制造业、商贸服务业、现代农业融合发展。◎来源：北京快行线冷链物流 ，冷链生鲜最前线精编发布近日，哈尔滨工业大学环境学院马军院士团队在中国工程院院刊《工程》上发表题为“新冠病毒冷链物流全球传播挑战与多级绿色屏障疫情防控对策”的观点文章，为有效阻断新冠病毒“物传人”传播途径提供策略支持。马军院士团队提出涵盖冷链货物全生命周期的多级绿色屏障消毒体系。该体系通过对冷链货物全生命周期的5个关键节点(冷链加工及国际物流、贮藏冷库、冷链运输、销售终端、后销售阶段)采取有针对性的消毒措施和防护手段，达到高效杀灭病毒、切断病毒冷链传播途径的目标，能够有效切断病毒以冷链物流为媒介的“物传人”传播途径。团队提出，采用以臭氧为代表的气态消毒剂，能够更高效地完成冷链货物和装备的消毒，并能大幅降低消毒过程的人工成本。团队研发出的臭氧高级氧化技术，已经在大连、绥芬河等地的冷链物流实际消毒作业中应用，消毒效果显著。12月3日，“新发地青海河湟菜米农副产品综合批发市场暨冷链物流园项目”签约仪式在北京新发地市场进行。该项目2020年被列入青海省、市重点项目，是一座占地1000余亩，总投资15亿元的现代化农副产品综合交易市场。据悉，经过四个多月的考察、对接、洽谈，北京新发地市场与青海三田凯弘集团正式牵手，共同建设“新发地青海河湟菜米农副产品综合批发市场暨冷链物流园项目”。项目占地420亩，一期投资三亿元，建设有八座水果交易大棚、九座蔬菜交易大棚，以及粮油、猪肉禽蛋、牛羊肉、海鲜交易市场各一座，并建有物流配送区和冷库以及综合交易市场。报道称，该项目依靠海东市，面向西宁市，辐射青海省、西藏、新疆地区乃至全国和国际市场。在保障城市食品供应、确保食品安全、提高农畜产品流通效率、带动农牧业产业化发展、促进三农问题解决等方面发挥着重要作用，对农产品市场价格将起到显著的平抑和稳定作用，是带动当地就业、惠农利民的“菜篮子”工程。截至12月7日，“北京市冷链食品追溯平台”累计注册完成企业1.56万家，记录进口冷链食品品种7.07万个，商品批次22.72万个，流通产品81.01万吨，涉及123个国家和地区以及中国所有省份，日均流通产品约2000吨。平台负责人表示，从运行情况来看，企业注册数量稳步提升，追溯品种逐渐完善，流通总量快速增长。截至目前，“北京冷链”累计注册完成企业1.56万家，记录进口冷链食品品种7.07万个，商品批次22.72万个，流通产品81.01万吨，涉及123个国家和地区以及中国全部省份，日均流通产品约2000吨。谈到下一步的工作，负责人称，今后将继续完善“北京冷链”平台功能，特别是推进京津冀冷链追溯体系互联互通。同时，持续完善进口冷链食品防疫管控措施，加强冷库等重点点位防疫管理，严防冷链环节疫情传播风险，严防聚集性疫情发生。《京东联手智利车厘子头部出口商启动海外直采|四川自贡智慧冷链物流电商园开园|哈工大新技术应用到冷链物流|》属于广州冷链物流网站原创，如果转载请您注明出处：http://www.yili56.com/
