湖南安排专项资金重点支持冷链物流业发展|河南最新出台绿色食品业发展18条|重庆市发布预制菜产业地方标准

河南省人民政府办公厅日前印发《支持绿色食品业加快发展若干政策措施》，将“真金白银”支持绿色食品业发展，加快建成万亿级现代食品集群。其中重点提及支持预制菜产业发展、加快农产品及食品冷链物流配送能力建设等内容。

支持预制菜产业发展。每年安排财政资金5000万元，对预制菜单项菜品年销售收入超过1亿元、预制菜套餐产品年销售收入超过5亿元、新开发畅销预制菜单品或套餐产品的预制菜企业给予奖励。鼓励重点预制菜企业加强基地建设、技术改造、产品研发、营销宣传，提升产品创新能力，提高市场占有率。

支持农产品、食品冷链物流配送能力建设。安排财政资金2.2亿元，围绕鲜活农产品，兼顾地方优势特色品种，合理布局建设农产品产地冷藏保鲜设施，采取“先建后补、以奖代补”方式，重点支持建设通风贮藏设施、机械冷藏库、气调冷藏库、预冷设施和其他配套设施，补助标准不超过建设设施总造价的30%，单个主体补贴规模最高不超过100万元。

　　为预制菜生产经营者依标从业、监管部门依标履职提供全面、清晰指引，重庆市市场监督管理局28日发布预制菜产业相关地方标准和文件，这为重庆预制菜产业高质量发展，推动预制菜生产经营标准化、规范化明确了目标路径。

　　其中，《预制菜产业园区建设指南》从预制菜产业园区的总则、选址、规划、基础设施建设和功能区建设等5方面提供了建设指南，为预制菜产业园区的高标准建设和运营管理提供了标准依据。《预制菜生产加工行为规范》对预制菜的分类，生产加工的基本要求，选址及厂区环境要求，厂房和车间，设施与设备，卫生管理，食品原料、食品添加剂和食品相关产品，生产过程，检验，贮存与运输，产品召回及风险防控，人员管理与培训，管理制度，记录和文件管理等方面的生产加工行为进行规范，在符合食品安全法等相关法律法规和食品安全国家标准要求的基础上，力求规范与发展齐头并进、有效链接。

　　此外，工作指导性文件《预制菜生产经营安全监管标准体系》遵循源头准入、全程管控、质量安全可追溯的要求，以食品安全标准为基础，相关强制性标准为补充，对现行有效标准进行了全面梳理，收录安全监管标准1607项，为重庆预制菜产业从生产加工企业、批发零售市场、餐饮服务企业到餐桌全链条多环节食品安全监管提供标准依据。

近日，位于川东北农产品精深加工产业园内的现代农业冷链仓储保鲜中心的办公区进行装修阶段。据悉，该冷链仓储保鲜中心由西充县太平镇思勇家庭农场与西充县茂源种植专业合作社联建，是目前该县业主联建贮藏量最大的冷链中心，冻库贮藏量达2000吨。“办公室装修完毕后，公司即可开门营业。”业主赵思勇介绍。

“我县将产地仓储保鲜冷链作为联结种养基地和市民餐桌的重要环节来抓。”西充县农业农村局现代农业园区服务中心主任何莉萍介绍，该县抢抓农业风险资金贷款、贷款贴息等政策契机，成功争取贷款资金1200余万元，整合园区、乡村振兴等涉农项目资金3000万元，吸纳各类新型经营主体投入1亿元，为冷链保鲜设施建设提供重要支撑。

据了解，冷库建设有利于产地冷藏保鲜能力、商品化处理能力和服务带动能力的提升。何莉萍介绍，该县目前冷库贮藏量达到4.6万吨，可帮助农产品错季销售、延长上市期，助农增收。目前，该县有晚熟柑橘面积10.4万亩、青花椒2万亩、蔬菜种植面积24.2万亩，冻库可帮助柑橘保鲜2个月左右，青花椒保鲜1年，蔬菜保鲜15-20天。其他农产品也可以根据季节适当延长上市期。

　　近日，通道县农业农村局聘请湖南省农产品冷藏保鲜设施建设专家委员会专家，对全县2022年度农产品产地冷藏保鲜设施建设项目主体进行评估，至此，全县40个实施主体全部通过验收。

　　当天，验收组来到独坡镇、菁芜洲镇、溪口镇、坪坦乡等7个乡镇，严格对照建设标准，仔细查看了最后19家建设主体压缩机组、冷风机、冷库门、库体保温材料等硬件设施的品牌合格证、生产许可证等，并对相关指标进行了现场测量。

据了解，通道县2022年度农产品产地冷藏保鲜设施建设项目总投资2500万元，建设冷库51座，完成库容15500立方米，此前已有21个实施主体分批通过验收。这些农产品产地冷藏保鲜设施投入使用后，将有效提升通道县农产品产地冷藏保鲜能力，减少农产品产后损失，从源头上加快解决农产品出村进城“最初一公里”问题。