冷藏车市场回暖|打通中老铁路冷链班列国际运输大通道|生鲜货物进口更便捷|倒计时30天，这场生鲜零售峰会

     近期随着国内消费市场加快恢复，上半年，国内各大口岸鲜活货物进口量增加，东南亚的水果、南非的龙虾、北美的珍宝蟹、厄瓜多尔的黄金火龙果……越来越多海外生鲜跨过国门，走上百姓餐桌。扩大优质生鲜进口，有助于优化市场供给，满足消费需求，也能连接国内循环与国际循环，带动进口贸易上下游产业链发展。

     由商务部流通产业促进中心指导、零售圈主办的中国零售圈大会暨 2023 生鲜零售高峰论坛将于 10 月 19—20 日在江苏省徐州市举办。本次大会以“生鲜制胜，渠道为王”为主题，围绕数字农业、生鲜零售、产供销融合、供应链升级等方向，从政府、企业、资本、产业等多个角度，以政府政策解读、企业家演讲、圆桌对话、产销对接等形式分享行业发展趋势，洞察行业发展方向，明确产业发展思路，促进产销融合对接。

 近日，“你能接受豪华婚宴七成是预制菜吗”“预制菜进校园有学生家长辞职送饭”等话题登上热搜，预制菜也再次因使用场景成为热锅上的蚂蚁。从争议点来看，预制菜食品安全、预制菜知情权以及预制菜生产标准成为市场疑虑。分析认为，虽然预制菜发展迅速但仍处初级阶段，当前预制菜问题不再只是关乎其好不好吃，产品的安全性、法规标准的健全性等行业问题成为其能否健康发展的关键，甚至有必要对预制菜的分类定义和产品标准进行分级。