作为欧洲物流枢纽的荷兰,其冷链物流在欧洲乃至全世界都处于领先水平,并连续多年在欧盟运输评分制度(EU Transport Scoreboard)和世界银行的物流表现指数排行中(World Bank LPI)位居前列。
蓬勃发展的冷链物流产业得益于荷兰的地理优势,以及四通八达的交通运输网络。
除了健全的物流基础设施,荷兰全方位专业化的冷链物流服务体系也为产品流、信息流、资金流和人才流提供了支持和动力。 超强的创新能力不仅提高了冷链物流的效率,也是荷兰保持冷链物流竞争力的关键。
完善的“硬件”基础设施、多维度的“软件”服务、加之创新技术的赋能,这些要素不仅是荷兰冷链物流领先世界的原因,也是其产业的优势和特点。
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荷兰冷链物流
四通八达的运输网络
优越的地理位置
便利的运输网络
图2 便利的交通
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荷兰冷链物流
全方位的冷链物流服务支持体系
有利的营商环境
产业集聚
New Cold Advanced 公司和Kloosterboer公司在2018年全球冷链联盟(GCCA)发布的全球温控仓储物流排名中,分别以469万m³和398万m³的冷餐仓储容量排在世界第六与第七位。
技术和人才池的供应
冷链物流的可持续发展离不开人才培养的保障和学术研究的支撑。荷兰拥有世界顶级的高等学府和研究机构,在冷链物流方面,荷兰8所研究性大学以及11所应用型科技大学都专门设立了相关专业的本科和硕士学位。
除此之外,这些高校还在研发、培训和咨询等方与企业展开合作,不仅在产业规范、标准与配套制度等方面进行深入研究,还对相关创新技术进行探索。比如荷兰瓦赫宁根大学及研究开发的 “花的干燥运输”技术,与传统的水中运输相比,干燥运输可以减少葡萄孢病的感染,而且花期还不受影响,在不降低花质量的同时实现了成本效益。
荷兰在知识和人才的协同互作,冷链物流产业高质量的发展注入了强大的动力。
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荷兰冷链物流
持续不断的创新
产业的持续创新
荷兰的物流发展离不开其在技术上的持续不断地创新:
1985年,荷兰阿姆斯特朗史基浦机场率先引入了社区信息平台Cargonaut,目的是为机场提供电子数据交换的基础设施,以及自动化部分机场的活动和信息交换;
1993年,鹿特丹港最早在深海码头使用了自动导引车(Automated Guided Vehicle)来运输海运集装箱,降低劳动力成为的同时也提供了更可靠的运输方案;
2000年,荷兰鹿特丹港使用了当时最先进的数字化港口社区系统,以自动化的方式为公司之间和政府机构之间的各种报告和通知提供数据;荷兰物流产业的里程碑式创新之举还在不断上演,这些在创新方面持续不断的投入,也让荷兰物流产业一直保持着国际竞争力。
创新并不局限于在基础设施方面的提升,荷兰冷链物流的创新体渗透在各个环节。比如:
- 利用动态气调包装技术延长荷兰啤梨的货架期;
- 用远程控制技术,保证了从肯尼亚海运至荷兰的,在空调冷藏箱环境下玫瑰的品质;
- 利用先进的材料技术,改善水果海运过程中冷藏设备内温度差的问题,提升了冷藏设备的精确温度管理,从而保证了水果的品质;
- 通过传感技术降低运输过程中的食物损耗;
荷兰在冷链物流上的不断创新,不仅升级了冷链物流技术和装备,协助了产业链各环节企业的转型升级,满足消费领域多元化需求的同时,也给荷兰冷链物流产业带来了新的竞争优势。
不断的创新强化
物流产业持续且长期的创新离不开其产业政策的支持。荷兰的物流产业被政府认定为9大优势产业Top Sectors之一(这其中,农业食品、园艺以及高科技产业与物流产业互动尤为紧密),其产业政策融合了来自于政府、科研机构以及物流企业的共同参与。
在这样的合作模式下,公共资金被集中用于产业的创新,科研成果与产业运用之间的差距也得以弥合。符合产业长期发展的政策,为持续创新提供了有利条件,同时各种创新激励措施也保障了产业创新的强劲供应,从而保持了荷兰物流产业的国际竞争力和领先地位。
荷兰物流产业的政策以实现强竞争力、高安全性以及零排放为长期的发展目标,而实现这一系列目标的关键就是创新。从短期来看,荷兰物流产业着重于规模化和实施现有技术,而研发新的创新技术则是其长期的产业战略。荷兰物流产业已经在可持续发展物流、数据驱动物流以及链管理三个领域持续投入,并从中获得了重要的科研成果以及成功的商业实践案例。
其他的优势行业还包括农业与食品、化学、创意产业、高科技系统与材料、能源、生命科学与健康、园艺与繁殖材料、以及海事。ICT,也就是荷兰数字三角洲随后也加入了优势行业之列。
通过对荷兰地理位置以及物流基础设施的介绍,我们看到了在物流“硬件”方面处于一流水平的国家。
但完善的基础设施并不能足以支撑荷兰在冷链物流的国际地位,这需要一个专业化、多元化的物流服务体系(“软件”)来与之配合:便利的营商环境,产业集聚产生的规模效应,以及稳定持续的技术和人力资本投入。
除此之外,持续不断的技术创新也尤为重要,其不仅是“硬件”和“软件”和谐发展的润滑剂,也是冷链物流产业不断增进“修为”的动力。