自2013年起，小编怀着对物流领域的满腔热爱，开通了公众号“冷链生鲜预制菜最前线”。在这里，小编分享了无数篇精编的文章，从初期的探索尝试，到如今内容的丰富与深入，每一步都彰显了对物流发展的执着追求。

为了更好地提升读者的阅读体验，公众号迎来了一次全新的排版更新换代。新设计着重于简洁清晰、视觉舒适及信息层次分明的展现，旨在保持原有内容深度的同时，为读者提供更加愉悦的阅读感受。此次改版不仅是对外在形式的革新，更是小编对自我要求的不断提升。小编深知，每一次进步都离不开读者们的支持与鼓励，在此，向所有陪伴走过这段旅程的读者表达最深的感激之情！

2025新年伊始，展望未来，小编将继续坚守初心，深化内容创作，不断探索与创新，致力于提供更多有价值、有深度的文章，同时，小编也非常期待听到读者的宝贵意见。最后，让我们在新的排版风格中，继续书写属于我们的故事。

1月18日，一批重达1916公斤的“三文鱼中的劳斯莱斯”——帝王鲑，从新西兰奥克兰出发，经香港中转后顺利抵达青岛；次日，1400公斤被誉为“水果钻石”的塔斯马尼亚车厘子从澳大利亚墨尔本直飞青岛。

2025年以来，青岛机场共保障进口食用水生动物、冰鲜水产品、生鲜水果共计500吨，环比增长74.5%，这些海外生鲜美味，正源源不断地为青岛市民的餐桌增添更多新鲜选择。为了确保货物品质和运输安全，青岛机场海关设立了生鲜货物通关“绿色通道”，指导企业采取提前申报，叠加7*24小时预约查验等通关便利化措施，确保鲜货能够“即到即检”，实现口岸通关“零等待”。

近日，贵州顺丰速运有限公司与贵州现代智运冷链物流有限公司正式签署战略合作协议，根据协议，双方将在生鲜冷链物流及相关服务领域展开深度合作，为贵州省乃至周边区域农产品流通及其他物流需求提供优质的服务体验。

据了解，贵州现代智运冷链是一家隶属于贵州省现代物流产业集团旗下全资子公司，成立于2020年6月，是目前西南地区自有冷藏车规模最大的冷链物流企业，并拥有专业的冷链物流信息平台，致力于为客户提供高质量的冷链物流解决方案。签约仪式前，贵州现代智运冷链相关负责人带队参观了顺丰丰泰产业园及链仓库，深入了解顺丰的物流设施和服务体系。随后，双方就如何有效结合各自优势，构建覆盖省内及至全国的常温和冷链仓储配送网络，共同推进物流基础设施建设、食品交易、信息服务等议题进行了深入交流。

海南农产品绿通数字化平台首次测试圆满完成

1月20日，由数字海南公司主要参与建设的海南纱帐豇豆首发暨农产品绿通平台首次测试仪式在崖州果蔬综合批发市场举行，进一步加强省内外市场对接，提升崖州农产品的市场竞争力和品牌影响力。

2024年8月，在省交通与农业部门支持及海峡股份协助下，数字海南团队与相关农业公司共同开发建设海南农产品绿通数字化平台，通过利用市场端的“物联网地磅+电子锁”，让数据“多跑路”，为需要运输农产品出岛的货车提供一站式服务。针对当前海南冬季瓜菜运输中存在的各种问题，海南农产品绿通数字化平台通过对接农产品监管系统、交通规费征稽系统及琼州海峡轮渡系统，可实现货车从崖州市场至海口港口，经专用“安监通道”复核信息后直通待渡区登船，整个流程仅需线上四个步骤即可完成。经测，此举措使冬季瓜菜出岛货车过海效率大幅提升，较原流程节省约2.5小时。

巴比食品武汉鲜食中央厨房项目建成投产

近日，中饮巴比食品（武汉）有限公司鲜食共享中央厨房项目，在东西湖建成投产。项目建成达产后，将形成年产面点类包子馒头类产品30800万个（约26180吨）、面点类预包装产品1680万袋（约11424吨）以及馅料38600吨（含面点类产品使用）的产能。

据悉，巴比食品武汉鲜食中央厨房项目总投资4.5亿元，位于兴工六路以南、汉丹北路以东。集功能性面食研发生产于一体，致力于打造工业化、信息化、智能化、数字化深度融合的智慧工厂。中饮巴比在全国有5大生产基地，武汉鲜食中央厨房项目主要辐射华中地区，从事餐饮连锁经营、面点及预制菜食品的研发、生产与销售，主营产品为半成品菜系列、面点系列、馅料系列，可满足消费者在家消费、到店消费、食堂消费、线上消费等多场景需求。