珍味小梅园获数千万元融资|Tesco英国推出无需结账商店来挑战亚马逊生鲜|厦门进口冷链食品“智慧监管”|
栏目：行业动态
发布时间：2021-12-22
珍味小梅园获数千万元融资|Tesco英国推出无需结账商店来挑战亚马逊生鲜|厦门进口冷链食品“智慧监管”|
据悉，近日，新中式预制菜品牌“珍味小梅园”近期已完成数千万元人民币B轮融资，由星陀资本领投，清科资管、虢盛资本和零一创投跟投，42章经旗下42 Capital担任独家财务顾问。据了解本轮融资将主要用于产品研发、品牌升级和市场推广等方面。资料显示，“珍味小梅园”创立于2019年，以“将餐厅级美味搬进消费者的冰箱”为核心理念，瞄准追求健康饮食与生活仪式感的C端用户，提供超过100款预制菜产品，坚持走性价比路线，致力于成为“懂得中国胃的预制菜品牌”。根据官方提供的数据，2021年7、8月份单月GMV达数千万，同比增长幅度近十倍。近年来，伴随“懒宅经济”的发展，预制菜开始从大型连锁餐饮企业的中央厨房渗透到外卖餐饮平台，并逐渐从B端走向C端。预制菜的蹿红速度飞快，不但资本迫切进入，不少餐饮企业也渴望在这个赛道分得一杯羹。截至今年4月底，我国在业存续的预制菜相关企业共有7.19万家。仅2020年就新注册1.25万家，同比增长9%。近日，Tesco正在通过其第一家 "just walk out"商店对亚马逊进行反击，在那里可以购买杂货，而无需扫描物品或访问收银台。Tesco之前在位于韦尔文花园城总部进行类似的小规模试验，自2019年以来一直在向零售商的员工销售商品。在这种"just walk out"的商店当中，货架上的重量传感器与人工智能系统合作，可以追踪个人在商店里的行动，并通过摄像头监控他们挑选的物品，摄像头会跟踪每个购物者。该人工智能系统通过建立每个人的独特骨架轮廓而不是使用面部识别来工作。购物者必须下载Tesco.com应用程序才能使用该商店，在那里他们通过扫描手机上生成的二维码进行登记。进入商店后，购物者可以不用扫描就能取走他们想要的商品。购物者离开时，账单会自动从他们的Tesco账户中扣除。该店看起来与其他Tesco快线便利店非常相似，商品种类繁多，从鲜花、酒类到三明治、即食食品和烘焙食品。香烟和酒类在一个单独的区域销售，那里有一名工作人员，检查购物者是否符合年龄限制。◎来源：cnBeta.COM，冷链生鲜最前线精编发布福建官方15日对外披露，截至目前，厦门集中监管仓共检测消毒货物3747柜、9.25万吨，开具检测、消毒证明3724份，成功拦截处置涉阳货物32批次、190.61吨。在湖里万翔、海沧万纬建设进口冷链食品集中监管仓，率先对进口冷链食品实行集中监管。厦门建立集中仓，实现了全闭环源头监管，实现全链条可追溯。打造进口冷链食品全程可溯智慧监管体系，筑牢进口冷链食品疫情防线。此外，厦门还在全国首创“一码通行”模式，构建“一口申报、一码通行、一网追溯”的一体化防控体系。据有关负责人介绍，“入厦进口冷链品申报平台”全面实施进口冷链食品申报管理要求，创新推出“入厦通行码”作为进口冷链食品身份凭证，所有进口冷链食品凭码上市流转。近日，上海移动和同盛物流共同打造的首个5G+智慧冷库，在常态化疫情防控期间，助力阻断进口货物疫情传染链条，提升物流企业智慧运营能力和安全保障水平。在传统的冷库管理中，庞大的资产数量在分配和寻找上有困难，人工拣货作业劳动密集度大、成本高，容易产生疏忽造成错误及损失。同时，配合口岸海关冷链货物查验的同盛物流，有着严格的防疫管理要求，在尽可能减少非必要人员接触的情况下，需高标准做好冷链货物的监管和工作人员的防疫措施，这给传统的人工货物分拣和冷库现场监管模式带来很大挑战。上海移动5G+智慧冷库解决方案有效解决传统冷库管理监管难、成本高、工作质量不可控的难题，同时助力避免工作人员与进口货物接触，阻断进口货物疫情传染链条，保证港口物流人员生命健康安全，为冷链物流疫情防控管理给出“5G方案”。10月11日，南航物流与海尔生物医疗进一步推动全面战略合作，通过资源共享、优势互补，致力打造高质量、高标准航空冷链运输服务，共同推动中国航空温控物流高质量发展。海尔生物医疗总经理表示，双方在航空温控物流领域进行生态共创，能够充分发挥双方独特优势，与南航标准、专业的运输服务产品进行深入共创，将给未来合作带来更多想象和期待。南航物流、海尔生物医疗携手共创，不仅能够促进双方产品与服务在全球的布局，提升中国企业在航空温控运输市场的影响力和核心竞争力，同时也为解决温敏制品航空运输难题，进一步迭代升级安全体验奠定了基础，共同为中国企业在航空温控运输领域朝着标准化、智慧化、专业化发展注入力量。
