在宣布“折扣化”变革3周后，盒马CEO侯毅日前率队到呼和浩特伊利总部考察。双方就多款盒马定制化产品达成共识，包括冷藏牛奶、常温牛奶、口味酸奶等，为消费者带来“好货不贵”新体验。侯毅表示，盒马折扣化变革后，会与合作伙伴重新探讨战略合作方式，但依然会拥抱KA商家。“大品牌商拥有规模优势、技术优势和食品安全优势，依然是盒马非常重视的合作伙伴。”近期盒马与各品类合作伙伴都在进行积极探索，核心目标就是让消费者获得更高的质价比。双方针对牛奶、冰淇淋和奶酪等多个品类的商品进行了讨论，十余款商品达成初步意向，将共创开发，服务消费者。近日，《内蒙古自治区综合交通枢纽体系规划》印发，在冷链建设方面提出优化中西部盟市冷链物流设施布局,分级建设东部盟市冷链物流节点,推进流通型冷库、立体库等冷链物流配套设施的建设;完善机场、铁路货站、公路货运站冷链物流设施,加强枢纽与农畜产品主产区和生产加工基地衔接联动,发展集预冷、分选、加工、 冷藏、配送、追溯等功能于一体的农畜产品集配中心。近日，德国物流公司雷诺斯宣布成立大中华区易腐产品专项团队，将生鲜物流业务扩展至大中华区和亚洲地区，该专项团队将为生鲜和冷冻产品提供高时效的温控运输服务。据悉，雷诺斯生鲜业务涉及鲜花，蔬果，肉类，海鲜和鱼类等货物的运输，通过专业的冷藏和冷冻储存、全方位温控解决方案，雷诺斯能够在全球范围内运输生鲜产品并确保它们在供应链每个环节中的时效和质量。近日，河南省地方标准《预制菜产业园建设指南》征求意见会暨2023年度预制菜领域团体标准申报交流会在河南牧业经济学院举行。记者现场获悉，今年河南还将发布10余项预制菜团体标准。据了解，《指南》由河南牧业经济学院牵头制定，界定了预制菜产业园的术语和定义，规范了产业园区建设的选址、规划、产业园基础设施建设、功能区建设等内容，适用于预制菜产业园区的新建、改建及扩建等。活动现场还讨论了河南预制菜团标申报情况，据悉，此次拟申报团体标准14项，包括精卤肥肠生产管理规范、信阳鱼丸生产管理规范、黄河大鲤鱼预制菜、黄河滩羊高品质羊肉供应基地标准等。近日，中国水产品预制菜之都核审会在福建省福州市马尾举行，经中国水产流通与加工协会组织的专家组评审，认为马尾区水产品预制菜产业基础雄厚，品牌效益凸显，发展潜力巨大，同意授予福州经济技术开发区（福州市马尾区）“中国水产品预制菜之都”的称号。这是马尾区摘得的又一国字号招牌。年初，马尾获评“全国2023十大预制菜产业基地”，此前马尾还入选全国首批国家骨干冷链物流基地。据了解，马尾区位优势突出，毗邻海产原料主产区，原料供给充足，水产品交易规模居全国首位，其中鲍鱼、秋刀鱼、花蛤、鱿鱼等贸易体量在全国占比较高，为预制菜产业发展夯实了基础。当前马尾区还依托优势将水产品预制菜作为全区重点发展的三大千亿产业集群之一，发展潜力巨大。
