百果园“抢鲜”首发越南鲜椰|格力电器跨界“做菜”|泰国金枕榴莲首次“搭机”来连

近日，越南农业与农村发展部公布首批对华出口鲜椰企业名单，百果园作为首发渠道之一，将率先把越南鲜椰引入中国市场。此前，越南农业与农村发展部同中国海关总署正式签署关于越南对中国出口农产品的三项议定书，其中新鲜椰子是获准通过正贸渠道出口到中国的三种商品之一。

据悉，首批进入中国市场的越南鲜椰，来自被誉为“越南椰子之都”的槟椥省，品种为绿暹罗椰子，以口感纯甜著称。相较于大家熟知的泰国椰青，越南鲜椰的个头更小，汁液更清甜爽口，椰肉柔滑细腻，仿佛牛奶布丁般，有着“长在树上的小水蛋”的美誉。此次百果园采购的越南鲜椰约60吨，预计将于10月18日开始在百果园广深区域部分门店陆续上市，届时消费者可以抢鲜品尝到这一来自越南的热带风味。

近日，在珠海集元水产“产业供应链共享平台”项目现场，工人们身穿无菌衣，有条不紊地试产，预计本月底正式投产。

据悉，“集元产业供应链共享平台”项目位于珠海国家农业科技园区的斗门区预制菜产业园一期，由广东集元实业发展有限公司全资建设。项目占地面积约11亩，总建筑面积1.8万平方米，是集工业旅游、水产加工、冷链物流、科研一体的综合体验生产中心。而集元水产“产业供应链共享平台”项目格力电器首条预制菜全流程自动化生产线是由格力电器与广东集元实业发展有限公司合作建设的。项目全流程自动化生产线采用分段式布局，通过各个过程的自动化连接，在运输过程中最大程度地通过流水线输送实现物料的流通，降低劳动强度，提高生产效率。此前，格力电器在2022年底成立了珠海格力预制菜装备科技发展有限公司，建成了涵盖一二三产业领域的预制菜装备全产业链合作大平台，同时在预制菜装备领域推出了自主研发的荔枝专用保鲜移动装备。这条生产线将提高生产效率，实现从“人海战术”到“机器换人”的转变，日均分拣包装量可超万件，全面提升了生产控制能力 。

10月16日，基于对冷链产业互联网发展趋势的共识，中国供销·遂宁智慧冷链产业园与链库正式达成战略合作。

中国供销·遂宁智慧冷链产业园项目为中国供销冷链物流有限公司布局成渝双城经济圈首个落地项目。位于四川遂宁高新区核心位置，紧邻遂宁市交通主干线中环线，东侧距成渝铁路货运专线枢纽1公里，西侧距广洪高速出入口1.5公里。项目总投资约10亿元，占地162.98亩，建筑面积约10万平方米。项目分冷链仓储物流区、生鲜冻品交易区、食材加工配送区、电商产业孵化区、综合配套服务区等五大核心功能区。

据悉，链库将依托平台的互联网、大数据技术优势为合作冷库提供精准的资源对接、运营策划、冷链供应链全套信息化解决方案及供应链金融、资产评估交易等延伸服务。此外，链库还将联合深圳前海粤十信息技术有限公司为行业企业提供数字化冷库服务，以冷库和冷链物流园区的数字化运营管理体系建设服务为基础，围绕冷链供应链上下游提供包括智慧冷链物流管理系统、进销存管理系统、B2B电子商务平台、人工智能数字化冷库建设以及智能梯控、冷库节能监管、新能源应用等服务。